说实话,小编是个很抗拒榴莲的人,虽然被无数次安利但尝过一次后,就再也不想碰了。我本来以为此生都不会再与榴莲续缘,没想到啊没想到,前段时间的柬埔寨之行彻底打破了我的榴莲诅咒。
在柬埔寨吃了一颗巨贵的榴莲后,本来以为是个青铜,没想到,却是颗王者!不得不承认,国内卖的那些泰国榴莲越南榴莲,都是假榴莲!
柬埔寨路边摊买的这颗榴莲简直是人间极品啊,我从来不知道,榴莲可以这么甜。
惊讶于柬埔寨的榴莲这么好吃,我按捺不住好奇查了一下这位王者是怎么来的。嗯哼,科普时间到:
在柬埔寨榴莲品种中,贡布榴莲最有名 ,类似说起猕猴桃就能想到陕西周至,说到苹果就能想到山东烟台这种效果。我吃得那个巨好吃的榴莲就是贡布榴莲。
贡布榴莲因其独特的甜味而享有盛誉,而具有这种独特味道的榴莲与当地独特的土壤和气候密切相关。
榴莲的果肉颜色通常是浅黄色,果肉不仅甜,而且又粘又多汁。有人说它的果肉闻起来有点臭,但是这种独特的“臭味”让人想在第一口之后再吃一口,真得是闻起来臭臭的,吃起来香甜无比,绝对不是国内的闻起来臭吃起来更臭。
不过贡布榴莲产量不高,而且每年只有 6 - 7 月两个月的时间有,目前一年的产量只有 3 万多吨,还不够柬埔寨人民内部消化呢,所以我们国内一直都吃不到。另外价格比较贵,我是七月份去的,一公斤要 5 美金,一个榴莲得 200 多块钱吧。
所以当地也有越南和泰国的榴莲滥竽充数的,据说,搞得当地种植者很恼火也很无奈。
据悉,柬埔寨农业部现在正在想办法,想要帮助当地农民扩大种植规模,也在打击这些滥竽充数的。
小编推荐,如果您正好 6 月或者 7 月去了柬埔寨,一定要尝一下贡布榴莲,真得是巨好吃啊!也希望贡布榴莲有朝一日能进口到国内,那在国内我也不讨厌榴莲啦!